平成24年度


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(13)患者給食件数

区分 食種名 給食数
特別加算食(食) 非特別加算食(食) 計(食)




 1 常食   215,064 215,064
 2 軟食   27,346 27,346
 3 流動食   346 346
 4 選択食(再掲)   35,609 35,609
0 278,365 278,365




 5 口腔・咽頭・食道疾患食 36 4,539 4,575
 6 胃・腸疾患食 10,483 21,049 31,532
 7 肝・胆疾患食 8,695 333 9,028
 8 膵臓疾患食 2,553 6,443 8,996
 9 心臓疾患食 19,808 1,043 20,851
10 高血圧症食 0 9,970 9,970
11 腎臓疾患食 19,851 0 19,851
12 貧血食 267 2 269
13 糖尿病食 48,594 0 48,594
14 肥満症食 0 0 0
15 脂質異常症食 559 151 710
16 痛風食 71 0 71
17 先天性代謝異常食 0 0 0
18 妊娠高血圧症食 203 81 284
19 アレルギー食 7,590 20,127 27,717
20 食欲不振症食 3,025 10,444 13,469
21 治療乳 0 0 0
22 術後食 4,097 12,400 16,497
23 検査食 862 120 982
24 無(低)菌食 109 6,443 6,552
25 経管栄養食 7,908 15,366 23,274
26 濃厚流動食 6,788 13,975 20,763
27 乳児期食  0 18,666 18,666
28 離乳期食 0 5,561 5,561
29 幼児期食 0 15,714 15,714
30 その他 33,486 63,257 96,743
31 選択食(再掲) 0 0 0
174,985 225,684 400,669
合 計 174,985 504,049 679,034