平成30年度


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(13)患者給食件数

区分 食種名 給食数
特別加算食(食) 非特別加算食(食) 計(食)




 1 常食 181,548 181,548
 2 軟食 14,845 14,845
 3 流動食 4,294 4,294
 4 選択食(再掲) 26,771 26,771
227,458 227,458




 5 口腔・咽頭・食道疾患食 155 6,372 6,527
 6 胃・腸疾患食 10,676 29,662 40,338
 7 肝・胆疾患食 9,567 328 9,895
 8 膵臓疾患食 1,303 7,341 8,644
 9 心臓疾患食 18,329 109 18,438
10 高血圧症食 0 5,090 5,090
11 腎臓疾患食 18,528 0 18,528
12 貧血食 106 0 106
13 糖尿病食 40,578 0 40,578
14 肥満症食 63 590 653
15 脂質異常症食 317 23 340
16 痛風食 0 0 0
17 先天性代謝異常食 0 0 0
18 妊娠高血圧症食 278 27 305
19 アレルギー食 7,363 34,196 41,559
20 食欲不振症食 4 3,530 3,534
21 治療乳 0 0 0
22 術後食 9,520 10,001 19,521
23 検査食 1,078 81 1,159
24 無(低)菌食 1,050 4,704 5,754
25 経管栄養食 0 31,440 31,440
26 濃厚流動食 0 0 0
27 乳児期食 99 22,058 22,157
28 離乳期食 0 3,195 3,195
29 幼児期食 0 11,085 11,085
30 てんかん食 113 0 113
31 その他 9,398 70,684 80,082
32 選択食(再掲) 0 0 0
128,525 240,516 369,041
合 計 128,525 467,974 596,499